Día de presentaciones: el rooibos

El martes 1° de Noviembre de 2011 a los 18 hs yo estaba firme y presente en el Hotel Four Seasons, dispuesta a sumergirme en la Tea Master Class cuyo invitado de honor era el rooibos . Mery Kramer lo presentó en un evento increíblemente hermoso (es decir superó mi expectativa pueblerina) en un lugar maravilloso que amerita ponerse coqueta, maquillaje, tacos y peluquería. Un par de meses antes había tenido lugar un evento similar donde la embajada sudafricana le otorgaba a Mery el título de “embajadora del rooibos” a fin de difundir los secretos y beneficios de esta planta, endémica de Sudáfrica, que se estaba volviendo protagonista en el mundo de las infusiones saludables… Mery es diseñadora de tés, y una empresaria (socia fundadora de la marca Teeson) tan linda como generosa con sus conocimientos. Pero esto último lo supe ese día, antes había comprado sus tés en el supermercado y había tenido que buscar el significado de los términos oolong, rooibos, puerh entre otros...